La Pipette aux quatre vins

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31 mai 2007

RE-VE du VIN 2007, petit bilan avant les CR

RE-VE du VIN 2007, petit bilan avant les CR

Un week-end de printemps sur la côte vendéenne!... Depuis 2004 , le Chai Carlina , de Saint Jean de Monts et La Pipette aux quatre vins convient amateurs, professionnels et vignerons, tous plus passionnés les uns que les autres, à quelques journées de...

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27 mai 2007

La palme de la semaine à Naïck!...

La palme de la semaine à Naïck!...

JPH , alias Le Gitan, d' Absoluvins , m'avait confié ce flacon au soir de RE-VE-VIN 2006 : "Tu vas voir, un régal!..." Cachée sous une autre bouteille, dans ma cave, la voilà qui ressurgit, un an plus tard!... L'Oustal blanc , cuvée Naïck 4 , pour 2004...

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25 mai 2007

Les Vendredis du Vin, act III

Les Vendredis du Vin, act III

Pour ce mois de mai, Emmanuel Delmas était en charge du troisième acte des VdV . Avec un thème pour le moins séduisant : les vins de femmes !... VdF pour VdV, quoi!... Pas très facile à décliner, tant on est alors tenté de faire un choix parmi les vigneronnes,...

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20 mai 2007

RE-VE du VIN 2007, on ferme!...

RE-VE du VIN 2007, on ferme!...

Voilà!... La soirée dominicale avance et les participants du rendez-vous montois sont sur la route du retour!... Qu'ils en soient assurés : ces retrouvailles annuelles pour certains, ces nouvelles rencontres avec de nouveaux visiteurs, sont un véritable...

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16 mai 2007

Saint Jean de Monts ?... Vous y êtes !...

Saint Jean de Monts ?... Vous y êtes !...

Bienvenue à bord!...

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15 mai 2007

Domaine de la Pépière, Marc Ollivier, Muscadet

Domaine de la Pépière, Marc Ollivier, Muscadet

Fin de matinée ensoleillée au coeur du Muscadet !... Pourtant, quelques sombres nuées survolent le vignoble, de temps en temps. Un ciel de traîne!... Ça giboule presque comme en mars!... Avril n'avait gardé qu'un fil, mai nous aura tout fait!... Nous...

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13 mai 2007

Le Vin selon Vertivin

Le Vin selon Vertivin

Entre la ville de Nantes et le vignoble du Muscadet , se situe une petite ville à la campagne. De l'activité industrielle, des aspects cité-dortoir, mais aussi une intense vie agricole : élevage, arboriculture, 600 ha de vigne, au final, un très bel exemple...

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7 mai 2007

REncontres VEndéennes autour du VIN 2007 : J-10!...

REncontres VEndéennes autour du VIN 2007 : J-10!...

C'est parti pour le compte à rebours final!... 10 ... 9 ... 8 ... Chaque jour qui passe nous rapproche, vous rapproche de la terrasse ensoleillée du Chai Carlina !... Quelques inscriptions de dernière minute. Quelques forfaits aussi : Francis, Laurent,...

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6 mai 2007

Nom d'une bonnotte!...

Nom d'une bonnotte!...

Le premier week-end de mai, ce n'est pas tous les ans celui des élections, mais c'est celui de la sortie sur le marché, de la bonnotte , la patrimoniale pomme de terre primeur de l' Île de Noirmoutier !... Universellement connue, ni plus ni moins!......

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1 mai 2007

Escapade valaisanne et printannière

Escapade valaisanne et printannière

Joli mois de mai, quand reviendras-tu?... Joli, joli... Pluie et fraîcheur ce matin, dans l'Ouest. Juste bien pour prendre connaissance du compte-rendu de visite en Valais de Laurent Probst , passionné suisse de La Chaux de Fonds , qui ne manque guère...

Posté par PhilR à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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