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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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6 janvier 2020

Au feu!... L'Australie brûle! Et nous regardons encore ailleurs?...

Cette fois, c'est notre maison qui brûle!... Celle de milliers d'Australiens en premier lieu, mais l'incendie est à notre porte, même quand les ultimes climatosceptiques de tout poil ne voient en ce pays qu'une terre aux antipodes... Certes, ce pays a connu d'autres cataclysmes, comme on peut désormais qualifier ces incendies : en 1983, le "mercredi des cendres" avait fait soixante-quinze victimes dans les états de Victoria et d'Australie Méridionale. Pire encore, en 2009, l'Etat de Victoria avait connu un "samedi noir", au cours duquel pas moins de cent soixante dix-neufs personnes étaient décédées. Depuis vingt ou trente ans, des pics de chaleur atteignent quelques sommets, au cours de l'été australien, mais de nouveaux records viennent d'être battus.

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Photo de Ned Goodwin, Bendalong Beach, au sud-est de l'Australie

Ces crises incendiaires ne sont pas l'exclusivité de l'Australie. On se souvient des "tempêtes de feu" au Brésil, en Sibérie, en Grèce, en Espagne, au Portugal, en Californie, en Alaska, en Afrique du Sud et bien sur dans le sud de la France ou en Scandinavie et même au Groenland, ce qui ne laisse rien augurer de bon. Même si les causes sont parfois différentes. Parmi les activités fortement impactées par ces incendies, le vignoble. L'Australie est devenue le quatrième exportateur mondial de vins, notamment depuis que la Chine se révèle friande de ses rouges. Les régions situées au sud et au sud-est de l'île-continent sont considérées comme étant situées dans un secteur dit tempéré. Mais, depuis quelques millésimes, les températures estivales grimpent et les vendanges doivent être anticipées. Des recherches quant à l'implantation de cépages plus adaptés sont en cours. Mais, le goût des vins évolue et ce que certains craignent, c'est plutôt la mise sur le marché de vins médiocres. Pire encore, d'autres imaginent même qu'à l'horizon 2050, certains vignerons devront se reconvertir dans la culture de fruits à coque, beaucoup plus adaptés à la hausse des températures.

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Contactée très récemment, Emmanuelle Bekkers, une Française installée du côté de Aldinga Beach, au sud d'Adélaïde et à la tête, avec son mari Toby, de Bekkers Wine, dans la McLaren Vale, répond avec prudence et pudeur sans doute, à mon message : "Merci de votre soutien pour tous les Australiens qui sont au coeur des incendies. Je suis trop loin des zones affectées pour pouvoir commenter les incendies et même si nous avons des amis très proches qui ont tout perdu les nouvelles sont toujours incertaines. Malheureusement les incendies risquent de perdurer encore longtemps et je préfère ne faire aucun commentaire sur cette très triste et dramatique situation." Faut-il voir là ce que pourraient laisser, de traces et de cicatrices, ces évènements douloureux?... Dans quelques jours, le climat (toujours lui!) et les premières pluies automnales auront vocation à rassurer la population. Même si d'autres polémiques surgiront alors...

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Pour conclure, cette image produite sur la base de données de la NASA. Elle a déjà fait naître quelques polémiques sur les réseaux sociaux. Il s'agit d'une image en 3D réalisée par Anthony Hearsey, photographe australien. Elle situe tous les incendies qui se sont déclenchés entre le 5 décembre 2019 et le 5 janvier 2020. Soit toutes les zones où se sont déclarés des feux de brousse pendant un mois. Bon nombre sont éteints désormais. Il faut quand même rappeler que cette crise a débuté dès le mois de septembre dernier. Cette image illustre peut-être l'idée comme quoi les Australiens ne verront pas leur pays du même oeil désormais. Ils en capteront sans doute la fragilité et ne manqueront pas de s'interroger quant à son futur. On a peine à imaginer quelles seraient nos réactions d'Européens, si nous étions confrontés à un tel désastre...

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