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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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vendee
20 juillet 2023

Thomas Liberge, cap sur l'avenir à l'Île d'Olonne et Brem sur Mer!...

Thomas Liberge, cap sur l'avenir à l'Île d'Olonne et Brem sur Mer!...
On ne manque pas de se réjouir, lorsqu'on apprend subrepticement qu'un jeune vigneron a opté, depuis peu, pour ce terroir d'excellence de Brem sur Mer, sur la côte vendéenne. Quand celui-ci revendique un statut de paysan-vigneron, on se dit qu'il est...
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18 mai 2023

Une vigne extraordinaire à La Roche sur Yon!...

Une vigne extraordinaire à La Roche sur Yon!...
Si La Roche sur Yon, modeste préfecture de province diront certains, est bien au coeur de la Vendée, elle n'est pas connue cependant pour être un territoire reconnu pour la qualité de ses vins, puisqu'elle ne figure pas dans la liste des Fiefs Vendéens....
8 août 2019

Le vignoble de l'Atrie, tel le phénix, avec Elise Hamant!...

Le vignoble de l'Atrie, tel le phénix, avec Elise Hamant!...
En Vendée, on connaît mieux désormais ce vignoble océanique où les quatre secteurs mousquetaires sont désormais cinq (Mareuil, Brem sur Mer, Pissotte, Vix et Chantonnay). Mais, ce qu'on ignore souvent, y compris sur place, c'est que quelques parcelles...
18 novembre 2017

Vendée : vignobles avec vue sur mer, ou presque!...

Vendée : vignobles avec vue sur mer, ou presque!...
De belles journées d'octobre ou de début novembre (l'été indien s'étire de plus en plus dans nos contrées de la bordure atlantique), qui dit mieux pour aller faire un tour dans le vignoble vendéen?... Largement inspirées par la série d'articles parue...
20 août 2015

La Petite Ramonière, des bières dans le marais

La Petite Ramonière, des bières dans le marais
Ils sont un certain nombre, de nos jours, à brasser dans leur cuisine ou leur salle de bain, internet et les réseaux sociaux ayant mis en ligne depuis quelques temps déjà, la recette pratique pour produire sa bière. C'est aussi par cette méthode qu'a...
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12 juillet 2015

Ludovic Bodin, huîtres naturelles au Port Chinois

Ludovic Bodin, huîtres naturelles au Port Chinois
Le Port du Bec, ou Port Chinois, haut-lieu touristique en Vendée, également connu pour son activité ostréicole. C'est pas le tout d'apprécier les huîtres à table ou au cours de dégustations comparatives, voire en off de divers salons des vins naturels...
11 septembre 2013

Ces vignerons vendéens bâtisseurs

Ces vignerons vendéens bâtisseurs
Finalement, le pluie prévue ce jour (le 6) n'était pas au rendez-vous. A peine 2 mm pendant la nuit, pour humidifier la poussière. C'est le Grand Sud qui sera finalement touché par les orages, les fortes pluies parfois, une baisse des températures, un...
30 avril 2010

Patrimoine viticole à Sigournais, fief de la Folle blanche!...

Patrimoine viticole à Sigournais, fief de la Folle blanche!...
La Folle blanche de Sigournais !... Voilà deux, voire trois générations, elle était la fierté de ce coin de bocage vendéen. On pouvait y trouver, dit-on, un petit vin blanc des plus affriolants, de ceux que l'on conservait dans un seau, au fond du puits,...
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