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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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2 juillet 2020

La Corse viticole, parce qu'elle le vaut bien!...

La Corse viticole, parce qu'elle le vaut bien!...
Ça y est, les affaires reprennent et les vols vers la Corse aussi!... Des semaines, des mois sont passés, au cours desquels il a fallu patienter, se convaincre que les beaux jours allaient forcément revenir et douter, parfois, de pouvoir repartir en quête...
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12 juin 2020

Le Tres Hombres aux Sables d'Olonne : parfum d'aventure pour vins nature.

Le Tres Hombres aux Sables d'Olonne : parfum d'aventure pour vins nature.
"Le vin, c'est comme une carte postale!" La phrase, prononcée sur le port de commerce des Sables d'Olonne (où il n'y a pas que le Vendée Globe!), est d'Olivier Cousin, vigneron angevin et navigateur transatlantique à ses heures. Lui qui ne navigue pas...
8 février 2020

Hâtez vous lentement et sans perdre courage...

Hâtez vous lentement et sans perdre courage...
... cent fois sur le métier, remettez votre ouvrage!... L'auteur de ces vers n'est autre que Nicolas Boileau!... Un patronyme fort adapté pour qui veut parler de vin. Camille Saint-Saëns, plus tard, lui rendit hommage dans Chanson à boire du bon vieux...
9 octobre 2019

Vendanges 2019 : Bordeaux rive gauche, rive droite

Vendanges 2019 : Bordeaux rive gauche, rive droite
A ce stade, on peut qualifier les vendanges bordelaises du millésime 2019 de strictement de saison : pas de températures excessives, de rares ondées, un vent de sud-ouest qui adoucit l'ambiance et sèche la vigne en quelques heures. Mais, parfois, les...
5 juillet 2019

La Paulée de l'Anjou 2019 : de la Coulée aux Greniers

La Paulée de l'Anjou 2019 : de la Coulée aux Greniers
Une semaine de canicule sur la France n'a pas freiné l'enthousiasme des quelque cinq cents invités et participants de la 8è édition de la Paulée de l'Anjou !... Pourtant, chacun admettait, en ce dimanche 30 juin, que les températures extrêmes des deux...
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21 mars 2019

Le printemps est là : cap sur les Baléares!...

Le printemps est là : cap sur les Baléares!...
Souvenirs des Baléares!...Les miens se perdent dans une mémoire diffuse, un océan d'à peu près, de brumes maritimes au petit jour... Pensez donc, je n'avais même pas vingt cinq ans!... A cette époque là, on volait sur Iberia et on allait prendre son vol...
31 août 2018

"Le 31 du mois d'août"... et même le 5 de septembre!...

"Le 31 du mois d'août"... et même le 5 de septembre!...
"Le 31 du mois d'aoûtNous vîmes venir sous l'vent à nousUne frégate d'AngleterreQui fendait la mer et les flotsPour aller attaquer Bordeaux" Cette chanson, bien connue des marins, commémore le combat du 31 août 1800 au cours duquel le corsaire Surcouf,...
3 juillet 2018

Viens planter ton cep!...

Viens planter ton cep!...
Voilà une façon très pacifique de célébrer le 18 juin, mais aussi de passer à l'action!... En tout cas, de joindre l'utile à l'agréable, même pour ceux qui sont peu habitués aux travaux des champs et des vignes. Heureusement, les membres de l'association...
21 avril 2018

Quelques journées girondines...

Quelques journées girondines...
L'année 2017 fut précoce, au point de mettre les vignerons en danger en cas de frimas tardifs, ce qui ne manqua pas d'arriver avant la fin avril. En 2018, entre record de précipitations pendant l'hiver, grisaille persistante et absence de températures...
7 février 2018

En février, cap au sud!...

En février, cap au sud!...
Début février, il faut faire le moteur tourner!... Proverbe vinopostalien!... Un début d'après-midi ensoleillé, pour peu, il nous faudrait les lunettes de soleil. La piste du petit aérodrome est enfin sèche. Il faut y mettre tout son coeur, pour ouvrir...
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