layon - La Pipette aux quatre vins

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Stéphane Bernaudeau, le jardinier de Cornu

Martigné-Briand , place de l'Eglise, 14h. Rendez-vous convenu avec Stéphane Bernaudeau !... Il est 14h justement lorsque je quitte Savennières, l'autre pôle de l'Anjou layonesque. Il est aisé de franchir la Loire, mais, avec trente minutes de route, je...

Posté par PhilR à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, St. Bernaudeau

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8 mars 2011

Anjou d'hiver, Anjou divers (2)

Suite de cette journée angevine, certes hivernale, mais largement teintée de diversité, tant humaine que du point de vue des vins. Je n'ai, en fait, que quelques centaines de mètres à parcourir pour rejoindre le second vigneron de la journée. Il est occupé...

Posté par PhilR à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, La Grange aux belles, Marc Houtin, Sébastien Fleuret

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6 mars 2011

Anjou d'hiver, Anjou divers (1)

Je vous le confirme : ce n'est pas encore le printemps!... Mais, à défaut de douceur angevine, voici une journée passée en compagnie de trois vignerons du Layon et de l'Aubance, du genre de ceux qui n'ont pas le verbe haut, mais qui savent où ils vont!...

Posté par PhilR à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, O. Van Ettinger

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17 janvier 2011

Philippe Delesvaux : 2010, anthologiquement Layon!...

2010 : un millésime qui se présentait sous des hospices bons et constants, très années 2000!... En septembre, rien ne permettait de croire à l'exceptionnel. Puis, en l'espace d'une petite semaine, tout a basculé!... Dame Nature ne donne que ce qu'elle...

Posté par PhilR à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Dom. Ph. Delesvaux

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16 janvier 2011

Un nectar à table!... Osez la Loire d'en haut!...

Une visite mémorable en Layon?... Je vous en parle très vite!... Mais, rendons hommage aux nectars de la Loire - nul n'est censé ignorer la Loire! - fussent-ils rares et énoooormes!... Ils sont parfois de ceux que l'on déguste pour eux seuls, bien calé...

Posté par PhilR à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Delesvaux, Cuisine

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17 octobre 2010

Petit bilan des vendanges 2010, en Anjou et Layon

Un trio de vignerons bien ancrés dans le paysage loire-et-layonesque!... Des destins différents. Des sensibilités qui se rejoignent inévitablement. Pour chacun d'eux, des terroirs qu'il faut apprendre, qui surprennent chaque année et qui, au final, rassurent...

Posté par PhilR à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Savennières, Vendanges 2010, Cyril Le Moing, Eric Morgat, Richard Leroy

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3 mai 2010

Domaine de Juchepie : Grands Crus en Anjou (suite)

Voici un domaine pour lequel on convient d'un rendez-vous et l'on se dit qu'en deux heures, nous aurons bien fait le tour du sujet!... Des chenins, secs, moelleux et liquoreux certes, mais que des chenins!... C'est sans compter la qualité de l'accueil...

Posté par PhilR à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Dom. de Juchepie

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21 janvier 2010

Taille et menus travaux à Montbenault

L'hiver dure et perdure!... En ce mardi de janvier, à Rablay sur Layon , le vent est dominante sud-est. Le ressenti lui, est plutôt est, genre frisquet!... Un joli temps de taille!... C'est l'occupation principale de la matinée de Richard Leroy , sur...

Posté par PhilR à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Dom. Richard Leroy

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28 novembre 2009

Anges Vins 2009 : un franc succès!...

Ce week-end et jusqu'à lundi soir, se déroule, à St Aubin de Luigné, la 4ème édition d' Anges Vins , le petit salon du Layon qui monte, qui monte!... Il réunit une vingtaine de vignerons, venant en droite ligne de Rablay sur Layon, Faye d'Anjou, St Lambert...

Posté par PhilR à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Angesvins

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18 janvier 2009

Domaine Mosse, à St Lambert du Lattay (49)

Nous voici au coeur de l' Anjou noir . Noir comme l'ardoise des Mauges, de Segré et des Coteaux-du-Layon, par opposition à l'Anjou blanc du Saumurois et du tuffeau. St Lambert du Lattay est une des principales communes viticoles de la région, ne comptant...

Posté par PhilR à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, R. Mosse, St Lambert du Lattay

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