La Pipette aux quatre vins

Vendée : vignobles avec vue sur mer, ou presque!...

De belles journées d'octobre ou de début novembre (l'été indien s'étire de plus en plus dans nos contrées de la bordure atlantique), qui dit mieux pour aller faire un tour dans le vignoble vendéen?... Largement inspirées par la série d'articles parue...

Posté par PhilR à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fiefs Vendéens, Vendée, Brem sur Mer, Eric Sage, Jard sur Mer, Laurent Pajot, Thomas Dormegnies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2017

Domaine de Kalathas, Jérôme Binda, à Tinos (Grèce)

Tinos n'est pas la plus connue, loin s'en faut, des Cyclades, ces îles de la Mer Égée, berceau du monde moderne dit-on, où toute une mythologie de marbre semble aujourd'hui défier la crise et son "capital controls", qui touchent tout le pays dans ses...

Posté par PhilR à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grèce, Cyclades, Tinos, Dom. de Kalathas, Jérôme Binda

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2017

6è Paulée de l'Anjou noir, Bonnezeaux

Un évènement que les amateurs de ch'nin de l'Anjou noir ne rateraient pour rien au monde!... Le 17 juillet dernier, c'était la sixième édition de ce rendez-vous qui réunit les vignerons "engagés pour le respect de l'environnement, en adoptant une viticulture...

Posté par PhilR à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Bonnezeaux, Dom. Les Grandes Vignes, Paulée de l'Anjou noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2017

Le vin à Chypre : Pitsilia

Cette fois, la voiture, habilement conduite par Kyriaki, arpente les routes de montagne de Chypre. Nous approchons des sommets des Troodos Mountains , du moins des villages les plus élevés du pays. Rien ne semble vraiment différencier cette contrée de...

Posté par PhilR à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chypre, Pitsilia, Tsiakkas Winery, Kyperounda Winery

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2017

Le vin à Chypre : Krasochoria de Lemesos

Beau programme, concocté par le Ministère du Commerce, à l'occasion de cette découverte du vignoble chypriote!... On a beau être amateur de vin et de dégustation depuis plus de trente ans et revendiquer cette approche non professionnelle, se lancer dans...

Posté par PhilR à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chypre, Krasochoria de Lemesos, Vlassides Winery, Zambartas Wineries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2017

Chypre : un vignoble émergent aux racines millénaires!...

Chypre est une île, mais, c'est aussi un pays!... De ceux dont le paysage vous transporte aisément au fil des siècles de son histoire plutôt tourmentée. En quittant la voie rapide côtière qui relie Larnaka, Limassol et Paphos et en se dirigeant vers le...

Posté par PhilR à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chypre, Commandaria

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2017

Corse, les terroirs et la passion à Patrimonio

Non contente d'être la plus ancienne appellation de l'Île de Beauté (1968), Patrimonio détient quelques solides arguments, qui ne doivent pas manquer d'intéresser les passionnés de vin et de dégustation. D'abord, des terroirs multiples (schiste, granite...

Posté par PhilR à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, Patrimonio, Clos Marfisi, Dom. Pinelli, Dom. Santamaria

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2017

Rémi Casta, la Corse au coeur, un projet passionnant!...

Rémi Casta n'a que vingt-deux ans!.. On se dit, de prime abord, que c'est bien jeune pour s'intéresser aux vielles pierres et au patrimoine, mais, malgré sa jeunesse, on devine qu'il fut bercé dès son plus jeune âge par l'idée de préserver, de conserver...

Posté par PhilR à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, Patrimonio, Rémi Casta, Agriate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2017

Domaine Giacometti, à Casta, au coeur des Agriate, en Haute-Corse

Désert des Agriate... Désert? Quel désert?... C'est ce que vous rétorqueront parfois les habitants de cette contrée, souvent présentée comme désertique, mais où l'activité, notamment viticole est une réalité, qui participe à la diversité de Patrimonio...

Posté par PhilR à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corse, Patrimonio, Dom. Giacometti, Agriate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Afrique du Sud : l'autre voie pour les vins : les Young Guns!...

Il n'est pas simple encore d'en faire l'inventaire. Pourtant, avant même notre départ, nous devions à Roland Peens , de Wine Cellar , à Cape Town , d'avoir pu dresser une liste de ces vignerons innovants, pour la plupart jeunes, voire très jeunes. Les...

Posté par PhilR à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du Sud, Bot River, Intellego, Jurgen Gouws, Momento, Swartland, Young Guns, Marelise Niemann

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>