16 mai 2012

Toby, Kenji et Mai : I have a dream in Layon!...

Dans la vallée du Layon et ses généreux coteaux, il y a Mark, René, Joël, Richard, Philippe et quelques autres qui abreuvent depuis pas mal de temps les amateurs de toutes origines, en cabernet, grolleau, chenin secs ou liquoreux, voire pet'nat' mousso-bulleux!... Mais, non contents d'attirer dans leurs fiefs angevins des dégustateurs professionnels et/ou vertueux, nombreux furent les jeunes vendangeurs à venir goûter aux joies des vignes parfois basses et aux soirées guitare-feu de camp qui se prolongent, pour gommer les effets... [Lire la suite]

01 mai 2012

Anjou, Layon, toutes voiles dehors!...

En partant de Vendée sur les coups de midi, je me demande comment va pouvoir se passer cette après-midi dans le Layon. Pluie abondante, vent violent... Pas une météo à courir le vignoble!... Mais, le temps du trajet, les nuées gris souris sèchent et quelques rayons délavés du soleil filtrent. L'atmosphère reste néanmoins chargée d'humidité. Cette année, en avril, ne te découvre pas d'un fil et... reste au port!... Ça ira mieux demain!... ~ Philippe Delesvaux ~ Premier rendez-vous du jour, pour une sorte de trilogie... [Lire la suite]
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14 avril 2012

Laurent Macle, à Château Châlon

Château Châlon. Laissons notre imagination battre la campagne (non électorale!) en approchant de cet éperon rocheux entouré d'une mer de vigne... Cette sorte de forteresse perchée n'a rien de menaçant, mais on a le sentiment de ne pas l'aborder la fleur au fusil... Ma mémoire ressort des nimbes brumeuses de mon cerveau, la couverture d'une bande dessinée, celle de Tintin et l'Ile Noire.  Je me sens alors comme ce héros brusseleirs, accompagné de son fidèle Milou, bravant les flots pour accoster au pied de la... [Lire la suite]
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09 avril 2012

Tranches d'histoire et de vie, au Clos des Vignes du Maynes

Étape sur le retour de notre escapade marso-jurassienne : le Mâconnais!... Belle région, dynamique, où les talents sont nombreux et qui, à y regarder de plus près, n'a rien à envier à ses illustres voisines de Beaune et de Nuits, pour ce qui est des vignes séculaires, identifiées par les Bénédictins dès le Moyen-Âge. Sans doute, l'élévation de certains crus vers une réputation stratosphérique, tient-elle à peu de chose, à l'échelle de l'Histoire. Les moines défricheurs avaient-ils, dès l'an 1000, établi une hiérarchie entre... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Emmanuel Houillon : "Pour faire des grands millésimes, il en faut des petits!"

Pupillin, capitale mondiale du ploussard!... Agréable lieu de séjour, surtout quand une météo printanière s'invite dès la fin mars. Au sortir d'un joli casse-croûte au Bistrot des Claquets, à Arbois, on imagine aisément à quel point une petite escapade pédestre dans la campagne peut contribuer à l'élimination de quelques toxines. Et pour cela, le secteur de Feule et de la Côte de Feule, au coeur du vignoble de Pupillin s'y prêtent à merveilles!...       Des noms de "climats" ou de "crus", un peu comme... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Michel Gahier, Montigny les Arsures (39)

Montigny les Arsures, capitale du trousseau. A peine à plus de trois kilomètres au nord du centre d'Arbois, c'est le pendant, presque le village miroir de Pupillin, capitale du ploussard, qui ne se trouve à guère plus de trois kilomètres au sud de la capitale du vignoble régional. Et c'est aussi en capitales (d'imprimerie) que la fontaine, au pied du clocher, avertit le visiteur de passage : Eau potable, à consommer avec modération!...     Michel Gahier sait recevoir. Pas de manière tonitruante et... [Lire la suite]
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18 mars 2012

Escapade saponarienne

Savennières au sortir de l'hiver, une escapade intéressante à plus d'un titre pour les fidèles arpenteurs des vignobles de Vigne'Horizons. Une journée hivernale pour la forme, si l'on s'en tient au calendrier, car une brume vaporeuse postée sur les hauteurs du Layon et de l'Aubance, sur la rive gauche de la Loire, ne risque pas de ternir la lumière de la rive droite, ni l'impression d'ambiance printanière qui prévaut sur les hauteurs de Savennières, en cette belle journée de la mi-mars. L'aubépine, quelques arbres aussi, blanchissent... [Lire la suite]
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23 février 2012

Les vacances de Monsieur Pesnot

"Alors Marc, pas trop ardues ces vendanges 2011?..." Avec les échos en tête, émanant du vignoble nantais, de toutes les difficultés rencontrées par certains vignerons du Muscadet à l'automne dernier, façon cauchemar dantesque, je me disais, en posant la question à Marc Pesnot, qu'il valait mieux éviter d'afficher un quelconque sourire, que le vigneron de la Sénéchalière aurait pu trouver quelque peu déplacé. "Non, du tout! Impeccable!..." En fait, l'avance prévue, au regard des conditions climatiques du printemps, fut perdue au fil... [Lire la suite]
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19 février 2012

Jérôme Bretaudeau, vigneron en Sèvre et Moine

Non, il ne s'agit pas là d'une faute de frappe! Le jeune vigneron qui monte en Pays Nantais n'officie pas, comme nombre de ses congénères, en appellation Muscadet de Sèvre et Maine. Et pour cause, il est installé à Gétigné, à deux pas de Clisson, sur les coteaux de la Moine, en appellation Muscadet, tout court!... Avisé, il ne se risquerait pas à jouer sur les mots. Nous ne verrons donc pas sur ses étiquettes de dénomination pirate Muscadet de Sèvre et Moine. Ce qui ne l'empêche pas de rejoindre désormais la liste des vignerons à... [Lire la suite]
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25 janvier 2012

Appelez-le Giovanni Mourati!...

La Vendée au coeur de l'hiver. Janvier poisseux nous a fait croire qu'on aurait un hiver, l'espace de quarante-huit heures. Mais en fait, que dalle, que tchi!... La douceur nous rend amorphes. Le crachin atlantique semble lui-même s'ennuyer en tombant. D'ailleurs, tombe-t-il?... A peine quelques courtes rafales espacées qui ne le soufflent même pas. Dans une telle atmosphère, on craint de sombrer dans l'immobilisme, très couleur locale, certains jours!... Et puis, on se dit : pourquoi ne pas prendre des nouvelles du vignoble, où... [Lire la suite]
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