muscadet - La Pipette aux quatre vins

Vincent Caillé, Sèvre Nantaise rive gauche

Depuis quelques années, on parle presque communément des terroirs du Muscadet : gneiss, orthogneiss, granite et gabbro, voire amphibolite. Vous ne le saviez pas?!... Allez voir Vincent Caillé , à Monnières et tout sera plus clair!... Pourtant, ce n'est...

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Tags: Muscadet, Pays Nantais, Dom. de Fay d'Homme, Vincent Caillé

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25 janvier 2014

Jo Landron, Sèvre Nantaise rive droite

Voilà à peine quelques années, le Muscadet, fut-il de Sèvre et Maine, ne connaissait qu'une approche globalisée. Rien de péjoratif là-dedans, mais force est de constater que les volumes traités parfois par le "grand négoce" local ne laissaient guère de...

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Tags: Muscadet, Pays Nantais, Dom. de la Louvetrie, Jo Landron

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5 mai 2013

Escapade gourmande et nantaise

Cela faisait longtemps que nous n'avions opté pour une telle petite soirée, lorsqu'un groupe d'une huitaine de personnes, sortant du bureau, saute dans un minibus affrété par Vigne'Horizons , à destination du vignoble du Muscadet et d'une jolie table...

Posté par PhilR à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Le Picolo, Domaine de l'Ecu

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31 janvier 2013

Domaine de l'Ecu : chasse au trésor dans le Muscadet!...

Le nom de ce domaine du Pays Nantais ne manque pas de titiller notre imaginaire. En tout cas, celui de tous ceux qui se virent un jour en chasseur de trésor dans des contrées lointaines, en plongeur voyant surgir d'un récif corallien, les membrures d'une...

Posté par PhilR à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, Muscadet, Pays Nantais, Domaine de l'Ecu

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22 novembre 2012

En 2012, des Muscadet pas laids ni lose!...

On a beau dire et beau faire, on s'habitue mal aux années difficiles. Du côté des vignerons, c'est comme une évidence, mais côté amateurs aussi. Les nouvelles venues d'une grande partie du Val de Loire ces dernières semaines n'avaient rien de réjouissant....

Posté par PhilR à 00:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Marc Pesnot, Jérôme Brétaudeau, Marc Ollivier

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23 février 2012

Les vacances de Monsieur Pesnot

"Alors Marc, pas trop ardues ces vendanges 2011?..." Avec les échos en tête, émanant du vignoble nantais, de toutes les difficultés rencontrées par certains vignerons du Muscadet à l'automne dernier, façon cauchemar dantesque, je me disais, en posant...

Posté par PhilR à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Marc Pesnot, Pays Nantais

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19 février 2012

Jérôme Bretaudeau, vigneron en Sèvre et Moine

Non, il ne s'agit pas là d'une faute de frappe! Le jeune vigneron qui monte en Pays Nantais n'officie pas, comme nombre de ses congénères, en appellation Muscadet de Sèvre et Maine. Et pour cause, il est installé à Gétigné, à deux pas de Clisson, sur...

Posté par PhilR à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Jérôme Brétaudeau, Pays Nantais

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15 octobre 2010

Marc Pesnot, naturellement Muscadet!...

Après quatre jours pleins de pluie, la région nantaise retrouve une douceur presque hors saison. Plus de 25° annoncés!... Remarquez, pour ceux qui ont encore quelques rangs à vendanger, on ne peut rêver mieux, surtout côté vendangeurs!... C'est bien aussi,...

Posté par PhilR à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Vins naturels, Marc Pesnot

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29 juillet 2010

Soirées Poisson, etc...

Nous voilà à la croisée des chemins!... A l'heure, plus exactement, du chassé-croisé!... Juillet prend congé et les aoûtiens sont dans les starting-blocks, pour Barc elone et ailleurs... Les effluves océanes, iodées à souhait, vous titillent l'olfactif......

Posté par PhilR à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Cuisine, Jura, La Stoppa, J-F Ganevat, Marc Pesnot, Domaine de Chevalier, Emilio Lustau, Henri Milan, Jerez

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22 novembre 2009

Vigne'Horizons : de Briords en Briord

Il ne suffit pas de passer des heures sur la route, pour apprécier les bons moments viti-vineux!... Même si nous disposions, en cette soirée, d'un véhicule affichant glorieusement plus de 330 000 kilomètres au compteur, notre petit groupe de passionnés...

Posté par PhilR à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, CasaVino, M. Ollivier, Dom. de la Pépière

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