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La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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2 juillet 2009

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (3)

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (3)
Troisième journée de mon séjour vinexposien!... Une touche de Hall 1, une pointe de Renaissance et deux cuillérées de caviar!... Y'a pire!... L'objectif désigné de ce mardi, c'est Renaissance des Appellations (Return to Terroir, toujours en traduction...
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30 juin 2009

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (2)

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (2)
A Vinexpo, les jours se suivent et... ne se ressemblent pas!... Lundi matin, direction le Château de Cujac , à St Aubin de Médoc , jolie chartreuse du XVIIIè. Haut les coeurs, hardi les gars!... Affrontons les affres de la circulation bordelaise. Surprise!......
26 juin 2009

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (1)

Vinexpo 2009, in... solite et off... course!... (1)
Beau millésime, ce Vinexpo 2009 !... Météo tip-top!... Pas de panne de clim'!... Et des rencontres comme s'il en pleuvait!... Celles que l'on fait presque fatalement, au détour des allées et des "offs" et d'autres, plus inattendues, amicales, sincères...
20 juin 2009

Vinexpo 2009, in et off!...

Vinexpo 2009, in et off!...
Demandez le programme!... Direction la Planète Bordeaux qui, du 21 au 25 juin , se prendra des airs de nombril du monde vinique!... A partir de dimanche, en effet, s'ouvre la XVè édition de Vinexpo !... Comme le temps passe!... Le Salon International...
17 juin 2009

RE-VE-VIN 2009 : Domaine Chantal Lescure, duo de millésimes

RE-VE-VIN 2009 :  Domaine Chantal Lescure, duo de millésimes
Un petit regret reste ancré dans mon esprit, au lendemain de cette dégustation... N'avoir pu la proposer en présence de François Chaveriat , maître de chai passionné et passionnant du Domaine Chantal Lescure , qui n'aurait pas eu son pareil pour nous...
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8 juin 2009

RE-VE-VIN 2009 : un hurluberlu à St Jean de Monts!...

RE-VE-VIN 2009 :  un hurluberlu à St Jean de Monts!...
Mais, enfin, de qui peut-il s'agir?... Est-ce le surnom que l'on attribue à un vigneron de St Nicolas de Bourgueil , ou celui que certains affublent (simples soupçons...), du côté de St Jean de Monts , à ce sympathique caviste passionné de la rue Neuve,...
30 mai 2009

RE-VE-VIN 2009 : la route 66, ou tout l'or du Roussillon!...

RE-VE-VIN 2009 :  la route 66, ou tout l'or du Roussillon!...
Voilà une séance qui ne pouvait laisser indifférent!... C'était couru d'avance!... Cette envie que nous avons eu de partager cette découverte des Blancs secs 2007 du Rouss illon est née de la lecture d'un passionnant dossier dans le numéro 88 de la revue...
1 mai 2009

Anjou noir, ciel noir!...

Anjou noir, ciel noir!...
... et de belles couleurs dans les flacons et les verres!... Les nuées qui circulent en ce moment, nous offrent toute une panoplie de nuances dans la gamme des gris!... Tour à tour, la vigne s'illumine d'une éclaircie passagère, ou se nourrit d'une averse....
16 mars 2009

Anges Vins & cent à Trente & moult

Anges Vins & cent à Trente & moult
La petite association de copains-vignerons de l' Anjou et du Layon s'est jetée à l'eau!... Le Layon, affluent de la Loire, a vu, médusé, le radeau franchir le confluent du côté de Chalonnes, affronter les rapides du fleuve, contourner les îles et aborder...
15 décembre 2008

De Natura Vini, salon des vins naturels, près de Poitiers

De Natura Vini, salon des vins naturels, près de Poitiers
Saint Julien, vous connaissez?... Non! Pas celui très Léoville, ma chère, mais Saint Julien l'Ars , à quelques encablures de Poitiers, au coeur de la Vienne. Ars Vienne que pourra!... Cette aimable commune de quelques deux mille âmes avait du changer...
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