La Pipette aux quatre vins

Australie, Mount Benson, Syrah 2002, M. Chapoutier

Il est des hasards, parfois, qui vous font voyager, extrapoler!... En ce dimanche après-midi, je suis à la recherche d'un quelque morceau de pin, marqué du sceau d'un Grand Cru bordelais. J'ouvre cette malle qui a navigué sur nombre d'océans. Elle contient...

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12 novembre 2007

Gilles Berlioz, en Savoie : la foi qui soulève les montagnes!...

Après le Marestel de la Montagne du Chat , une bonne nuit passée au bord du Lac du Bourget , nous voici, de bon matin, au pied du Massif des Bauges , dans la Cluse de Chambéry , pour une rencontre avec un vigneron qui monte, qui monte... Gilles Berlioz...

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8 novembre 2007

L'Alsace à la conquête de l'Ouest!...

Voilà une quinzaine de jours, arrive dans ma messagerie un e-mail me proposant de participer à une dégustation de vins d'Alsace, suivie d'un "déjeuner de presse"!... Quelque chose d'assez nouveau pour un amateur-blogueur tel que moi, tant il est rare,...

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6 novembre 2007

Vendanges tardives au Domaine Aloha, à Brem sur Mer

Non, non!... Vous ne rêvez pas!... Samuel Mégnan , du Domaine Aloha , à Brem sur Mer , au coeur des Fiefs Vendéens , sollicitait les vendangeurs en ce dimanche 4 novembre!... Il y avait Brice de Nice, il y aura désormais Liquem de Brem!... Toute la liqueur...

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3 novembre 2007

Invitation aux voyages!...

Ca y est!... Je l'ai reçu!... Le récit de voyage d'une odyssée viticole de Delphine et Chistophe Dérouet . Je suis certain que vous allez vous souvenr : WineWorldTour ! Ils vous proposent de faire avec eux, le Tour du monde des vignes et du vin (Ed. Féret)...

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2 novembre 2007

Domaine Dupasquier, à Jongieux (Savoie) : Marestel Grand Cru!...

Les routes savoyardes serpentent. Le GPS semble formel. A peine quelques minutes et nous voilà à Aimavigne , petit village faisant partie de la commune de Jongieux . C'est là que nous avons rendez-vous avec Noël Dupasquier , au pied du coteau de Marestel...

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1 novembre 2007

Elle voulait que j'l'appelle Venise...

... quelle drôle d'idée!... Week-end de Toussaint sous le ciel bleu, j'adore!... Pendant que Madame PhR est en voyage d'affaires à Venise pendant quatre jours (oui, vous pouvez le dire, je suis un mari en or de tolérer de telles escapades!...), me voilà...

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30 octobre 2007

Domaine du Vieux St Sorlin, à La Roche Vineuse (71)

Lorsque l'on traverse la France d'ouest en est, sur un même degré de latitude ou presque, partant de Vendée afin de rendre visite à quelques vignerons savoyards, la route passe inévitablement par la Bourgogne . Pas la plus célèbre, pas celle qui jouit...

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28 octobre 2007

Escapade bourguigno-savoyarde

Octobre propose parfois de très belles périodes de temps sec et de ciel clair, dont la lumière donne une sorte de supplément d'âme aux paysages. Les chaleurs estivales n'ont pas cette force. Les brumes matinales et le soleil, encore bas sur l'horizon,...

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27 octobre 2007

Les Vendredis du Vin, acte VII

Fidèle à une regrettable habitude, je suis à la bourre!... Pas près d'être "capitaine du mois", PhR!... En tout cas, voici deux accords inratables, classiques de chez classique, mais tellement succu-slurp-hic!... C'est Éric qui va être content!... En...

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