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La Pipette aux quatre vins

La Pipette aux quatre vins
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La Pipette aux quatre vins
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16 juillet 2014

Ludovic Engelvin, l'espontaneo gardois

Ludovic Engelvin, l'espontaneo gardois
C'est l'histoire d'un jeune vigneron, berger à ses heures. Nîmois d'origine et donc aussi amateur de tauromachie. Un caractère sanguin, appréciant parfois le frisson que la vie peut procurer et sans lequel toute production, à ses yeux semble-t-il, ne...
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10 juillet 2014

Patrick Maurel, Terres du Pic, au Mas de Londres

Patrick Maurel, Terres du Pic, au Mas de Londres
Les vignes de Terres du Pic sont dans une sorte de canyon surplombé par la falaise calcaire du Pic Saint Loup et l'éperon rocheux de l'Hortus. Mais ici, les diligences passent sans encombre sur la piste qui serpente dans la végétation languedocienne....
20 juin 2014

Xavier Courant, Domaine de l'Oubliée, à Bourgueil

Xavier Courant, Domaine de l'Oubliée, à Bourgueil
Virée en Touraine. Un rendez-vous annulé?... Qu'à cela ne tienne, un autre pour le remplacer! Il faut dire que les options à Bourgueil ne sont pas rares, même si le coeur tourangeau - Chinon, Bourgueil, St Nicolas de Bourgueil - n'a pas vraiment entamé,...
7 juin 2014

Gérard Marula, au coeur du pays de Rabelais

Gérard Marula, au coeur du pays de Rabelais
Une grande silhouette au pays de Rabelais, pas gargantuesque pour deux sous, ni pantagruélique non plus d'ailleurs!... Gérard, si ce n'était sa casquette vissée sur son crâne, on le verrait volontiers coiffé d'un grand chapeau, en Don Quichotte du Véron....
30 mai 2014

Carnet d'adresses en Catalogne française

Carnet d'adresses en Catalogne française
Le Roussillon prend volontiers cette appellation de Catalogne française!... Le coeur de la région et les plus catalans de ses habitants rêvent sans doute du jour où la Catalogne espagnole jouira d'une plus grande autonomie, qui pourrait éventuellement...
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29 mai 2014

Vendredis du vin # 66 : une recette goûteuse!...

Vendredis du vin # 66 : une recette goûteuse!...
Ce mois-ci, c'est Iris Rutz-Rudel , de Lisson Estate , qui nous convie à une rafale de tramontane!... La Présidente à vie des Vendredis du Vin prend la route 66, au guidon de sa Harley, à l'occasion des VdV #66 !... Vrooomm!... C'est un peu pour être...
17 mai 2014

Loïc Roure, bienvenue au Jajakistan!...

Loïc Roure, bienvenue au Jajakistan!...
Direction le Haut-Fenouillèdes!... Ou presque. En tout cas, la haute vallée de l'Agly. En clair, le Jajakistan!... Lansac, Rasiguères (où nous avons rendez-vous), Planèzes, au nord de la retenue d'eau du barrage sur l'Agly, Cassagnes, à l'est du lac,...
8 mai 2014

Domaine Danjou-Banessy, à Espira de l'Agly

Domaine Danjou-Banessy, à Espira de l'Agly
Que de changements au domaine, en à peine quelques années!... Au cours de deux passages précédents, en mars 2008 et fin 2009, nous avions pu découvrir quelques petites merveilles proposées par ce domaine familial, bien ancré sur les berges de l'Agly quasi-maritime,...
1 mai 2014

Trilogie salonnesque parisienne

Trilogie salonnesque parisienne
Pas moins de trois salons en quarante-huit heures, en cette fin avril, au coeur de Paris, c'était tentant!... De plus, deux d'entre eux avaient pris position dans les arrondissements du XIè et du XXè, ceux de ma prime enfance. Belleville, Ménilmontant,...
26 avril 2014

Thomas Teibert, Domaine de l'Horizon, à Calce (66)

Thomas Teibert, Domaine de l'Horizon, à Calce (66)
On peut dire que c'est le petit dernier de l'Ecole de Calce!... Le dernier arrivé s'entend, parce que pour ce qui est du niveau actuel des vins, il arrive désormais très haut dans la hiérarchie locale. Une sorte de club amical, dont la plupart des membres...
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