La Pipette aux quatre vins

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Fiefs Vendéens : à Brem sur Mer, encore du nouveau!...

Longtemps figé dans une viticulture circonscrite à la petite dizaine de vignerons du cru côtier de Brem - si l'on excepte l'impressionant travail de Thierry Michon (et désormais ses fils), réalisé depuis le milieu des années 90 - le secteur viticole vendéen,...

Posté par PhilR à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fiefs Vendéens, Brem sur Mer, Eric Sage, Bastien Mousset, L'Orée du Sabia, Domaine de la Rose St Martin

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28 octobre 2018

Muscadet : millésime mythique, mais pas pour tous!...

2018 sera une grande année, un grand millésime, à plus d'un titre!... Après les moments de frayeur au printemps, notamment du fait des 70 ou 80 mm de pluie tombée en quelques heures et la nécessité de réagir au plus vite, lorsque le matériel ne tombait...

Posté par PhilR à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Loire, Muscadet, Marc Pesnot, Marc Ollivier, Julien Braud, Domaine de la Pépière, Domaine de la Sénéchalière

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13 octobre 2018

La lumière de l'automne en Anjou

Fût-elle supposée connue après nombre de kilomètres engloutis (et autant de verres!) pour la parcourir, une région comme l'Anjou viticole recèle bien des surprises. Notamment par la beauté de ses paysages, l'automne venu, lorsque la lumière d'un soleil...

Posté par PhilR à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou, Layon, Loire, Richard Leroy, Clos de l'Elu, Anjou blanc, Anjou noir, Antoine Pouponneau, Chateau de Cheman, Le Thoureil, Pascal Favre d'Anne

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1 octobre 2018

Yannis Economou : "I am Sitia!..."

Septembre 2018. Mon séjour en Crète touche à sa fin. Après de vaines tentatives pour rejoindre les îles de la Mer Égée, Samos, Ikaria et Patmos, du fait des conditions de vent et de mer, ne nous permettant pas de dépasser Kos et Astypaléa, je dispose...

Posté par PhilR à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grèce, Crète, Sitia, Domaine Economou

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31 août 2018

"Le 31 du mois d'août"... et même le 5 de septembre!...

"Le 31 du mois d'aoûtNous vîmes venir sous l'vent à nousUne frégate d'AngleterreQui fendait la mer et les flotsPour aller attaquer Bordeaux" Cette chanson, bien connue des marins, commémore le combat du 31 août 1800 au cours duquel le corsaire Surcouf,...

Posté par PhilR à 07:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grèce, Crète, Cyclades, Icaria, Patmos, Samos, Agios Nikolaos, Sitia

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12 août 2018

Languedoc : balade sur les Terrasses du Larzac

Depuis quelques années, les Terrasses du Larzac sont devenues une composante remarquable du vignoble languedocien. Depuis 2014, c'est désormais une appellation à part entière, connue pour sa situation géographique particulière et des amplitudes thermiques...

Posté par PhilR à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, La Jasse Castel, Mas des Fous, Saint Jean de Fos, Terrasses du Larzac

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4 août 2018

Languedoc : balade en terre de Sommières

En fait, nous voici aux confins du Languedoc et de la Provence. Il suffit de franchir le cours du Vidourle pour passer, historiquement d'une province à l'autre. Le vigneron que nous rencontrons ce jour, Robert Creus , habite justement du côté de Salon...

Posté par PhilR à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Emrys, Sommières, Terre Inconnue

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31 juillet 2018

Stéphane Gros, Le Champ des Barbiers, Argelliers (34)

L'été venu, il fait bon écouter les cigales et marcher dans l'argile des vignes languedociennes. Ciel bleu, chaleur, l'été du Sud, quoi!... Pourtant, à Argelliers (prononcez Argellierses), nous sommes dans un endroit assez particulier, du point de vue...

Posté par PhilR à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Languedoc, Le Champ des Barbiers, Stéphane Gros, Argelliers

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3 juillet 2018

Viens planter ton cep!...

Voilà une façon très pacifique de célébrer le 18 juin, mais aussi de passer à l'action!... En tout cas, de joindre l'utile à l'agréable, même pour ceux qui sont peu habitués aux travaux des champs et des vignes. Heureusement, les membres de l'association...

Posté par PhilR à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muscadet, Jo Landron, Les Vignes de Nantes

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19 juin 2018

L'Envolée du Saumur Puy-Notre-Dame : une journée bien arrosée!...

La météo de ce printemps 2018 est un mystère!... A moins qu'elle ne nous éclaire quant à notre futur?... Certes, nous avons tendance à oublier ce genre d'épisodes ne datant que de quelques années (1998?), mais faire le constat que tout le pays, ou presque,...

Posté par PhilR à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anjou-Saumur, L'Envolée, Saumur Puy-Notre-Dame

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