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La Pipette aux quatre vins
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7 février 2018

En février, cap au sud!...

En février, cap au sud!...
Début février, il faut faire le moteur tourner!... Proverbe vinopostalien!... Un début d'après-midi ensoleillé, pour peu, il nous faudrait les lunettes de soleil. La piste du petit aérodrome est enfin sèche. Il faut y mettre tout son coeur, pour ouvrir...
25 octobre 2017

Domaine de Kalathas, Jérôme Binda, à Tinos (Grèce)

Domaine de Kalathas, Jérôme Binda, à Tinos (Grèce)
Tinos n'est pas la plus connue, loin s'en faut, des Cyclades, ces îles de la Mer Égée, berceau du monde moderne dit-on, où toute une mythologie de marbre semble aujourd'hui défier la crise et son "capital controls", qui touchent tout le pays dans ses...
13 mai 2017

Corse, les terroirs et la passion à Patrimonio

Corse, les terroirs et la passion à Patrimonio
Non contente d'être la plus ancienne appellation de l'Île de Beauté (1968), Patrimonio détient quelques solides arguments, qui ne doivent pas manquer d'intéresser les passionnés de vin et de dégustation. D'abord, des terroirs multiples (schiste, granite...
18 juin 2015

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau 2015!... (1)

Vinexpo, Vinexp'Haut, Vinexp'eau 2015!... (1)
Vinexpo 2015 , c'est parti!... Enfin, les "offs" de Vinexpo!... Me voilà en train de parcourir la campagne et les routes de la Gironde et des Landes Girondines pendant trois ou quatre jours, pour la bonne cause!... Avec cette fois un statut d'amateur-blogueur-co-auteur,...
18 décembre 2014

Instantanés de salons ligériens

Instantanés de salons ligériens
A la croisée de novembre et décembre, on s'attend parfois à ce que la douceur d'une arrière-saison automnale laisse place aux premiers frimas. C'est bien ce qu'annonçait la météo nationale pour ce dernier week-end de novembre, mais pourtant, les deux...
15 novembre 2014

Florian De Perre, à Cérons (33)

Florian De Perre, à Cérons (33)
Non! Ne vous jetez pas sur votre téléphone, votre fax ou votre smartphone!... Ce domaine bordelais n'est pas encore présent sur la place, ni sur le marché. Ce jeune vigneron qui aura bientôt vingt-huit ans est en train de construire son micro-domaine...
23 février 2014

Greniers, Pénitentes, Anonymes, Dive : le monde du vin sur du velours!

Greniers, Pénitentes, Anonymes, Dive : le monde du vin sur du velours!
Le pré carré des passionnés de vins bio et nature!... Ça se situe et ça se déroule entre Angers et Saumur pendant trois jours. Il arrive que le froid hivernal venu de l'Est perturbe cette période et ces rendez-vous. Enfin, tout est relatif. Mais, cette...
3 janvier 2014

Château Boston : un Château neuf à Margaux!...

Château Boston : un Château neuf à Margaux!...
Voici une autre rencontre que je dois à une conversation avec Christophe Landry , du Château des Graviers , à Arsac. Découvrant en sa compagnie le site exceptionnel du Poujeau de Perrain, où il a implanté quelques parcelles de vigne et installé ses chevaux,...
29 décembre 2013

Clos du Jaugueyron : un Margaux nouvelle génération

Clos du Jaugueyron : un Margaux nouvelle génération
Après un passage, voilà quelques mois, au Château des Graviers , cher à Christophe Landry , retour à Arsac, à l'extrémité sud de l'appellation Margaux, au coeur du Médoc séculaire. Une AOC qui ne compte pas moins de deux dizaines de Grands Crus Classés...
4 septembre 2013

Anjou : vendanges dans un mois! Patience...

Anjou : vendanges dans un mois! Patience...
Cette année, il faudra être patient. Facile à dire, lorsque le beau temps est là. Septembre ne compte que trente jours, mais il risque de paraître long à bon nombre de vignerons. Et pas seulement en Anjou et Layon!... Certes, la fin d'été, à l'heure où...
11 août 2013

Frédéric Meffre et Pablo Höcht, deux compères en Vaucluse

Frédéric Meffre et Pablo Höcht, deux compères en Vaucluse
Mistral gagnant du côté du Plan de Dieu!... Voici deux représentants de la nouvelle génération de vignerons du Rhône Sud, qui font souffler un vent nouveau sur la plaine et les coteaux, du côté de Sablet et Séguret . Leur histoire respective va s'écrire...
12 janvier 2013

La Loire sera-t-elle le nombril du Monde du vin?

La Loire sera-t-elle le nombril du Monde du vin?
Le mois qui s'annonce va mettre le Monde du Vin en ébullition, si ce n'est sur le grill!... Cela va même se circonscrire à la seconde quinzaine de janvier et des tout premiers jours de février. Pour résumer, nous allons assister à un match Languedoc-Val...
7 décembre 2012

Etienne Courtois, vigneron en Sologne, au nom du père

Etienne Courtois, vigneron en Sologne, au nom du père
La Sologne. Vue du ciel ou en jetant un oeil sur une carte, on imagine une contrée partagée entre la terre et l'eau. On pense moins à la forêt (encore que, avec la pratique de la chasse!) et qui plus est à la vigne, qui sont comme des îlots que l'on imagine...
16 juin 2012

REVEVIN 2012 : Eric Nicolas, Domaine de Bellivière

REVEVIN 2012 : Eric Nicolas, Domaine de Bellivière
La dernière matinée des RE VE VIN est traditionnellement consacrée aux moelleux et liquoreux du Val de Loire. Longtemps circonscrite à l'Anjou et même au Layon, la séance dominicale s'ouvre désormais à d'autres territoires et explore le vignoble, en remontant...
7 juin 2012

REVEVIN 2012 : René Barbier en villégiature carlinesque

REVEVIN 2012 : René Barbier en villégiature carlinesque
Après Luca Roagna , ses Barbaresco et Barolo en 2010, Éloi Dürrbach et le Domaine de Trévallon en 2011, le hasard des rencontres nous avait mis l'an dernier sur la piste d'un Grand d'Espagne, pour compléter cette trilogie qui se voulait exceptionnelle....
3 juin 2012

REVEVIN 2012 : Roche aux Moines, horizontale 2010

REVEVIN 2012 : Roche aux Moines, horizontale 2010
Savennières , joli petit village angevin en bord de Loire, a la chance de disposer de deux "grands crus" potentiels sur son territoire. Potentiels, parce que non encore désignés comme tels par les instances. Il n'y a guère que Bourguignons et Alsaciens...
1 mai 2012

Anjou, Layon, toutes voiles dehors!...

Anjou, Layon, toutes voiles dehors!...
En partant de Vendée sur les coups de midi, je me demande comment va pouvoir se passer cette après-midi dans le Layon . Pluie abondante, vent violent... Pas une météo à courir le vignoble!... Mais, le temps du trajet, les nuées gris souris sèchent et...
14 janvier 2012

Bordeaux au féminin pluriel

Bordeaux au féminin pluriel
Vous prendrez bien un Bordeaux?... Le masculin est de rigueur avec une telle question, bien sûr. Un vin de Bordeaux, un verre de Bordeaux... Et pourtant, dans ce grand vignoble, quelques talents féminins s'expriment côté vigne et chai, avec passion et...
4 août 2011

La Catalogne au naturel!...

La Catalogne au naturel!...
La Catalogne espagnole au programme de cet été 2011!... Surtout, ne pas oublier Juan Ramon Escoda et Laureano Serres , les deux compères vignerons que l'on voit désormais régulièrement en France ("une seconde patrie!" selon Laureano), tant ils apprécient...
18 juillet 2011

Vinexpo 2011, etc... : court bilan

Vinexpo 2011, etc... : court bilan
Une jolie québecoise, croisée du côté du Château de Cujac , se plaignait de devoir sillonner la campagne bordelaise, pour courir les "offs" et ainsi, pénaliser son bilan carbone!... Heureusement, dans la Belle Province, c'est de la bicyclette dont elle...
9 mai 2011

Tessa Laroche : Roche-aux-Moines, génération 2000!...

Tessa Laroche : Roche-aux-Moines, génération 2000!...
Nous voici dans un des domaines historiques de Savennières . L'Histoire est forcément présente en ces lieux et rappelée lors de toute évolution du décret d'appellation Savennières, datant de 1952. Certes, la chronologie, au fil du temps, garde quelques...
25 mars 2011

Escapade en Centre-Loire

Escapade en Centre-Loire
Les vignobles du Centre-Loire , objectif de cette sortie quasi printanière pour Vigne'Horizons , la micro-association qui ne se prend pas pour une grande!... Et l'occasion de saisir la nature et évoquer ceux, parmi les vignerons des crus de Sancerre et...
8 mars 2011

Anjou d'hiver, Anjou divers (2)

Anjou d'hiver, Anjou divers (2)
Suite de cette journée angevine, certes hivernale, mais largement teintée de diversité, tant humaine que du point de vue des vins. Je n'ai, en fait, que quelques centaines de mètres à parcourir pour rejoindre le second vigneron de la journée. Il est occupé...
4 janvier 2011

La fin janvier sera animée!...

La fin janvier sera animée!...
Janvier, le mois du blanc!... Sur les pistes, certes. Sur les routes, faut voir... Dans les verres, pas que!... La dernière semaine du mois permettra de multiplier les rencontres et d'en voir de toutes les couleurs, de Montpellier à Angers. Quel programme!......
22 novembre 2010

Nouveaux visages en Anjou

Nouveaux visages en Anjou
Découvertes angevines en live!... Dans la même journée, celle prévue pour une rencontre avec Virginie Joly , à la Coulée de Serrant , pourquoi ne pas rendre visite à un vigneron angevin de la rive gauche de la Loire, sorte d'antithèse des grands domaines...
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